Trẻ bị ho nên kiêng ăn gì và ăn gì để sớm khỏi bệnh?
Trẻ bị ho nên kiêng ăn gì và ăn gì để sớm khỏi bệnh? Đây là câu hỏi khiến nhiều cha mẹ băn khoăn khi con bị ho, đặc biệt trong thời điểm thời tiết thay đổi hoặc trẻ mắc các bệnh lý đường hô hấp.
Ho là một phản xạ bảo vệ tự nhiên giúp cơ thể loại bỏ đờm, chất nhầy và các tác nhân kích thích khỏi đường hô hấp. Vì vậy, cha mẹ không nên tìm cách “cắt” hoàn toàn cơn ho bằng việc kiêng khem quá mức. Điều quan trọng là xác định nguyên nhân gây ho, đảm bảo trẻ được nghỉ ngơi, uống đủ nước và ăn uống đầy đủ để hỗ trợ quá trình hồi phục.
Về chế độ ăn, không có một danh sách thực phẩm bắt buộc mọi trẻ bị ho đều phải kiêng. Một món ăn có thể khiến trẻ này khó chịu nhưng lại hoàn toàn phù hợp với trẻ khác. Cha mẹ nên dựa vào tuổi, nguyên nhân gây ho, tình trạng tiêu hóa và phản ứng thực tế của trẻ.
Bài viết dưới đây sẽ giúp cha mẹ hiểu rõ trẻ bị ho nên ăn gì, nên hạn chế gì, cách xây dựng thực đơn phù hợp và những dấu hiệu nào cần đưa trẻ đi khám.
Lưu ý: Nội dung mang tính tham khảo, không thay thế chẩn đoán hoặc điều trị của bác sĩ. Trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ hoặc trẻ ho kèm khó thở, tím tái, sốt cao, li bì cần được đánh giá y tế kịp thời.
Trẻ bị ho có cần kiêng ăn không?
Không nên kiêng khem quá mức khi trẻ bị ho.
Khi cơ thể đang chống lại nhiễm trùng, trẻ vẫn cần năng lượng, protein, vitamin và khoáng chất để duy trì hoạt động của hệ miễn dịch và phục hồi.
MEDLATEC cũng lưu ý rằng chế độ dinh dưỡng hợp lý, các món mềm, dễ nuốt và đủ nước có thể hỗ trợ trẻ khi bị ho; đặc biệt với trẻ nhỏ, có thể tăng cường bú mẹ hoặc cho trẻ uống nước phù hợp với độ tuổi.
Cha mẹ nên nhớ:
- Không ép trẻ ăn quá nhiều một lúc.
- Có thể chia thành nhiều bữa nhỏ.
- Ưu tiên món mềm, dễ nuốt.
- Cho trẻ uống đủ chất lỏng.
- Hạn chế những món khiến trẻ ho nhiều hơn hoặc đau rát họng.
- Không tự ý loại bỏ cả nhóm thực phẩm quan trọng nếu trẻ không có phản ứng bất thường.
Trẻ bị ho nên kiêng ăn gì?
Thay vì hiểu “kiêng” là tuyệt đối không được ăn, cha mẹ nên hiểu đây là những nhóm thực phẩm nên hạn chế nếu chúng khiến trẻ khó chịu, ho nhiều hơn hoặc khó tiêu.
1. Đồ ăn quá cay, nhiều gia vị
Các món quá cay hoặc nhiều gia vị có thể kích thích niêm mạc miệng và họng, đặc biệt khi trẻ đang đau rát họng.
Cha mẹ nên hạn chế:
- Ớt.
- Tiêu quá nhiều.
- Sa tế.
- Các loại nước sốt cay.
- Món ăn nêm quá đậm.
Thay vào đó, nên chế biến món ăn thanh nhẹ, mềm và dễ nuốt.
2. Thực phẩm nhiều dầu mỡ
Đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ thường khó tiêu hơn và có thể khiến trẻ cảm thấy đầy bụng, khó chịu.
Một số món nên hạn chế khi trẻ đang ho và ăn uống kém:
- Gà rán.
- Khoai tây chiên.
- Xúc xích chiên.
- Thức ăn nhanh.
- Đồ ăn nhiều mỡ động vật.
Không cần loại bỏ hoàn toàn chất béo khỏi khẩu phần vì trẻ vẫn cần chất béo để cung cấp năng lượng và hấp thu một số vitamin. Điều quan trọng là ưu tiên lượng chất béo phù hợp và cách chế biến lành mạnh.
3. Đồ uống nhiều đường
Nước ngọt có gas, trà sữa và các loại đồ uống chứa nhiều đường không phải lựa chọn tốt khi trẻ đang bệnh.
Những đồ uống này không thay thế được nước, sữa hoặc nguồn dinh dưỡng cần thiết.
Khi trẻ ho, cha mẹ nên ưu tiên nước và các loại chất lỏng phù hợp với độ tuổi.
4. Thực phẩm quá khô hoặc cứng
Khi trẻ bị đau họng, những món quá khô, cứng hoặc khó nhai có thể khiến trẻ khó nuốt và dễ kích thích cơn ho.
Có thể thay thế bằng:
- Cháo.
- Súp.
- Nui mềm.
- Mì mềm.
- Cơm mềm.
- Thịt cá được nấu mềm và xay nhỏ tùy độ tuổi.
5. Món ăn quá nóng
Thức ăn hoặc đồ uống quá nóng có thể làm niêm mạc miệng và họng khó chịu hơn.
Nên cho trẻ ăn khi món ăn còn ấm vừa phải, tránh quá nóng.
6. Thực phẩm khiến trẻ dị ứng
Nếu trẻ có tiền sử dị ứng với một loại thực phẩm, tất nhiên cần tránh thực phẩm đó bất kể trẻ có đang ho hay không.
Một số biểu hiện dị ứng có thể gồm:
- Nổi mề đay.
- Ngứa.
- Sưng môi hoặc mặt.
- Nôn ói.
- Khò khè.
- Khó thở.
Nếu trẻ khó thở hoặc sưng phù nhanh sau khi ăn, cần đưa trẻ đi cấp cứu.
Trẻ bị ho có cần kiêng thịt gà, thịt bò, trứng không?
Không có lý do chung để tất cả trẻ bị ho phải kiêng thịt gà, thịt bò hoặc trứng.
Đây là quan niệm khá phổ biến nhưng cha mẹ không nên loại bỏ những thực phẩm giàu protein chỉ vì trẻ đang ho.
Thịt, cá, trứng và các loại đậu cung cấp protein và nhiều dưỡng chất cần thiết cho quá trình phát triển và phục hồi.
Nếu trẻ ăn bình thường, không dị ứng và không có bệnh lý đặc biệt cần kiêng, những thực phẩm này vẫn có thể xuất hiện trong khẩu phần.
Điều quan trọng là cách chế biến:
- Nấu chín kỹ.
- Mềm.
- Ít dầu mỡ.
- Không quá cay.
- Phù hợp khả năng nhai nuốt của trẻ.
Trẻ bị ho có nên kiêng tôm, cua, cá không?
Không nhất thiết.
Tôm, cua, cá là nguồn cung cấp protein và nhiều dưỡng chất. Nếu trẻ đã ăn những thực phẩm này trước đây mà không bị dị ứng, cha mẹ không cần tự động loại bỏ chỉ vì trẻ đang ho.
Tuy nhiên, nếu trẻ từng dị ứng hải sản thì cần tránh theo hướng dẫn của bác sĩ.
Khi cho trẻ ăn cá, cần đặc biệt chú ý đến xương cá để tránh hóc.
Trẻ bị ho có nên kiêng sữa không?
Không phải trẻ bị ho nào cũng cần kiêng sữa.
Sữa và các sản phẩm từ sữa có thể cung cấp protein, năng lượng, canxi và nhiều dưỡng chất quan trọng cho trẻ.
Nếu trẻ uống sữa bình thường, không dị ứng và không có biểu hiện bất dung nạp, cha mẹ không cần loại bỏ sữa khỏi chế độ ăn chỉ vì trẻ ho.
Một số trẻ có thể cảm thấy dịch tiết trong miệng hoặc họng đặc hơn sau khi uống sữa, nhưng điều này không có nghĩa sữa làm cơ thể tăng sản xuất đờm.
Nếu trẻ có dị ứng đạm sữa bò hoặc bất dung nạp lactose đã được chẩn đoán, chế độ ăn cần tuân theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Trẻ bị ho nên ăn gì để nhanh hồi phục?
Không có một món ăn nào có thể chữa khỏi mọi nguyên nhân gây ho. Tuy nhiên, chế độ ăn đầy đủ và phù hợp có thể giúp trẻ duy trì năng lượng, hạn chế mất nước và hỗ trợ quá trình hồi phục.
1. Cháo và súp mềm, ấm
Cháo và súp thường dễ ăn khi trẻ bị mệt hoặc đau họng.
Cha mẹ có thể nấu:
- Cháo thịt bằm.
- Cháo cá.
- Cháo trứng.
- Cháo gà.
- Cháo thịt bò.
- Súp rau củ.
- Súp gà.
- Súp thịt bằm.
Nên bổ sung thêm rau củ và một lượng dầu phù hợp để món ăn đủ năng lượng.
2. Rau xanh
Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Có thể lựa chọn:
- Bông cải xanh.
- Cải bó xôi.
- Rau ngót.
- Cà rốt.
- Bí đỏ.
- Khoai lang.
Với trẻ nhỏ, rau củ nên được nấu mềm, nghiền hoặc xay tùy khả năng ăn của trẻ.
3. Trái cây
Trái cây cung cấp nước, vitamin, khoáng chất và chất xơ.
Một số lựa chọn phù hợp:
- Chuối.
- Bơ.
- Táo.
- Lê.
- Quýt.
- Dưa hấu.
- Thanh long.
Không cần bắt trẻ ăn một loại trái cây cụ thể chỉ vì cho rằng loại đó “trị ho”.
Điều quan trọng là chọn trái cây trẻ thích, phù hợp tuổi và không gây dị ứng.
Nếu trẻ đau họng, có thể chọn trái cây mềm hoặc chế biến thành dạng dễ ăn.
4. Thực phẩm giàu protein
Protein rất quan trọng đối với trẻ đang phát triển và hồi phục sau bệnh.
Có thể bổ sung:
- Thịt gà.
- Thịt bò.
- Thịt heo nạc.
- Cá.
- Trứng.
- Tôm, cua nếu trẻ không dị ứng.
- Đậu phụ.
- Các loại đậu.
Nên ưu tiên món mềm và dễ tiêu.
5. Sữa và chế phẩm từ sữa nếu trẻ dung nạp tốt
Nếu trẻ vẫn uống sữa bình thường, cha mẹ có thể tiếp tục duy trì theo nhu cầu và độ tuổi.
Với trẻ dưới 12 tháng, sữa mẹ hoặc sữa công thức vẫn đóng vai trò quan trọng trong chế độ dinh dưỡng.
Trẻ bị ho nên uống gì?
Bổ sung đủ chất lỏng là một trong những điều quan trọng khi chăm sóc trẻ bị ho.
Chất lỏng giúp duy trì tình trạng hydrat hóa và có thể làm dịu cổ họng. Với trẻ nhỏ, nếu còn bú mẹ, có thể tăng cường bú mẹ tùy nhu cầu.
Tùy độ tuổi, cha mẹ có thể cho trẻ:
- Sữa mẹ.
- Sữa công thức.
- Nước.
- Nước ấm.
- Canh, súp.
- Một số loại nước trái cây phù hợp.
Không nên ép trẻ uống quá nhiều trong một lần. Nếu trẻ đang buồn nôn hoặc dễ nôn khi ho, có thể cho uống từng lượng nhỏ và thường xuyên hơn.
Trẻ trên 1 tuổi bị ho có nên dùng mật ong?
Có thể cân nhắc mật ong cho trẻ từ 1 tuổi trở lên.
Theo American Academy of Pediatrics, trẻ từ 1 tuổi có thể dùng khoảng 2–5 mL mật ong khi cần để hỗ trợ giảm ho; mật ong có thể giúp giảm tần suất và mức độ ho, đặc biệt vào ban đêm.
Tuy nhiên:
Tuyệt đối không cho trẻ dưới 12 tháng tuổi ăn mật ong.
Lý do là mật ong có thể chứa vi khuẩn gây ngộ độc botulinum ở trẻ sơ sinh.
Cha mẹ cũng không nên hiểu mật ong là thuốc chữa nguyên nhân gây ho. Nếu trẻ bị viêm phổi, hen, viêm thanh quản hoặc bệnh lý khác, mật ong không thay thế điều trị y tế.
Trẻ bị ho có nên uống nước cam không?
Có thể uống nếu trẻ thích, không dị ứng và không bị đau rát họng nhiều khi uống.
Cam và các loại trái cây họ cam quýt cung cấp vitamin C và nước. Tuy nhiên, vitamin C không phải là thuốc điều trị ho.
Nếu trẻ đang đau họng và cảm thấy nước cam chua khiến họng khó chịu hoặc ho nhiều hơn, có thể tạm thời chuyển sang những loại trái cây mềm, ít chua hơn như chuối, lê hoặc bơ.
Gợi ý thực đơn cho trẻ bị ho
Thực đơn cần được điều chỉnh theo tuổi và nhu cầu năng lượng của trẻ.
Bữa sáng
Có thể lựa chọn:
- Cháo thịt bằm + rau xanh.
- Nui thịt + rau củ.
- Trứng + bánh mì mềm.
- Cháo cá + bí đỏ.
Bữa phụ
- Chuối.
- Bơ.
- Lê mềm.
- Sữa chua nếu trẻ dung nạp tốt.
- Sữa theo nhu cầu.
Bữa trưa
- Cơm mềm.
- Thịt hoặc cá.
- Rau xanh.
- Trái cây.
Bữa phụ chiều
- Sữa.
- Trái cây mềm.
- Khoai lang.
- Sữa chua.
Bữa tối
- Cháo hoặc cơm mềm.
- Thịt/cá/trứng.
- Rau củ.
Nếu trẻ đang mệt và ăn kém, cha mẹ không nhất thiết phải ép trẻ ăn đủ lượng như bình thường. Có thể chia nhỏ thành nhiều bữa.
Cách chăm sóc trẻ bị ho tại nhà
Dinh dưỡng chỉ là một phần trong quá trình chăm sóc.
1. Cho trẻ nghỉ ngơi
Giấc ngủ giúp cơ thể phục hồi. Cha mẹ nên tạo môi trường ngủ thoáng, sạch và tránh khói thuốc.
2. Đảm bảo trẻ uống đủ nước
Theo dõi lượng nước trẻ uống và số lần đi tiểu để nhận biết nguy cơ mất nước.
3. Vệ sinh mũi
Nếu trẻ nghẹt mũi, nước muối sinh lý có thể được sử dụng phù hợp để làm sạch dịch tiết và giúp trẻ dễ thở hơn.
4. Tránh khói thuốc
Khói thuốc có thể kích thích đường hô hấp và khiến tình trạng ho của trẻ khó cải thiện.
Không hút thuốc trong nhà hoặc gần trẻ.
5. Không tự ý dùng thuốc ho
Cha mẹ không nên tự mua thuốc ho, thuốc cảm phối hợp hoặc kháng sinh cho trẻ.
Đặc biệt, thuốc ho không kê đơn không phải lựa chọn phù hợp cho mọi trẻ. American Academy of Pediatrics lưu ý thuốc ho không kê đơn không được khuyến nghị cho trẻ nhỏ do lợi ích hạn chế và nguy cơ tác dụng phụ; mật ong có bằng chứng hỗ trợ giảm ho ở trẻ trên 1 tuổi.
Những sai lầm khi chăm sóc trẻ bị ho
Ép trẻ ăn thật nhiều
Khi đang bệnh, trẻ có thể giảm cảm giác thèm ăn. Ép ăn có thể khiến trẻ sợ ăn hoặc nôn ói.
Tốt hơn là chia nhỏ bữa ăn và lựa chọn món trẻ dễ ăn.
Kiêng thịt, cá, trứng một cách máy móc
Điều này có thể khiến khẩu phần của trẻ thiếu protein và năng lượng.
Chỉ cho trẻ ăn cháo trắng
Cháo trắng dễ ăn nhưng không cung cấp đầy đủ dưỡng chất nếu sử dụng kéo dài.
Nên kết hợp tinh bột với protein, rau củ và chất béo phù hợp.
Cho trẻ uống quá nhiều nước trái cây
Nước trái cây không nên thay thế hoàn toàn nước, sữa hoặc trái cây nguyên miếng.
Tự mua kháng sinh
Ho thường có thể liên quan đến virus, dị ứng hoặc nhiều nguyên nhân khác. Kháng sinh không có tác dụng với virus và chỉ nên sử dụng khi bác sĩ xác định có chỉ định.
Khi nào trẻ bị ho cần đi khám?
Phần lớn các cơn ho do cảm lạnh có thể tự cải thiện, nhưng cha mẹ cần theo dõi sát các dấu hiệu bất thường.
Nên đưa trẻ đi khám nếu:
- Ho kéo dài hoặc ngày càng nặng.
- Sốt cao hoặc sốt kéo dài.
- Thở nhanh.
- Khò khè.
- Đau ngực.
- Trẻ mệt nhiều.
- Ăn uống rất kém.
- Nôn nhiều.
- Có dấu hiệu mất nước.
- Ho khiến trẻ mất ngủ kéo dài.
- Trẻ sụt cân.
- Ho kèm tiếng thở bất thường.
Dấu hiệu cần cấp cứu
Đưa trẻ đến cơ sở y tế ngay nếu trẻ:
- Khó thở rõ rệt.
- Tím môi hoặc tím đầu ngón tay.
- Co kéo lồng ngực khi thở.
- Lơ mơ, khó đánh thức.
- Ngừng thở hoặc có những cơn ngừng thở.
- Không thể uống hoặc bú.
- Có biểu hiện suy kiệt nhanh.
Đặc biệt, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cần được đánh giá sớm hơn khi có dấu hiệu bất thường.
Trẻ bị ho bao lâu thì khỏi?
Thời gian ho phụ thuộc vào nguyên nhân.
Nếu ho liên quan đến cảm lạnh hoặc nhiễm virus đường hô hấp, trẻ có thể ho trong một khoảng thời gian ngay cả khi các triệu chứng khác đã giảm.
Không nên chỉ dựa vào số ngày ho để tự chẩn đoán bệnh. Nếu cơn ho kéo dài, tái phát thường xuyên hoặc ngày càng nặng, trẻ cần được bác sĩ đánh giá.
Câu hỏi thường gặp
Trẻ bị ho có nên ăn thịt gà không?
Có. Nếu trẻ không dị ứng với thịt gà, không có lý do chung phải kiêng thịt gà khi bị ho. Có thể chế biến thành cháo hoặc súp mềm, dễ ăn.
Trẻ bị ho có nên ăn trứng không?
Có thể ăn nếu trẻ không dị ứng và vẫn dung nạp trứng bình thường. Trứng cung cấp protein và nhiều dưỡng chất.
Trẻ bị ho có cần kiêng sữa không?
Không nhất thiết. Nếu trẻ không dị ứng hoặc bất dung nạp sữa, vẫn có thể uống sữa phù hợp với tuổi.
Trẻ bị ho có ăn cam được không?
Có thể. Cam cung cấp vitamin C và nước. Tuy nhiên, nếu trẻ đau họng và cảm thấy cam chua làm rát họng hoặc kích thích ho, có thể tạm thời lựa chọn trái cây khác.
Trẻ bị ho có được ăn đồ lạnh không?
Không có nguyên tắc chung rằng mọi trẻ bị ho đều phải kiêng đồ lạnh. Tuy nhiên, nếu một loại thực phẩm lạnh khiến trẻ khó chịu hoặc ho nhiều hơn thì nên tạm thời hạn chế.
Trẻ bị ho có được ăn hải sản không?
Nếu trẻ không dị ứng và đã ăn hải sản an toàn trước đó thì không nhất thiết phải kiêng. Hải sản vẫn có thể cung cấp protein và các dưỡng chất cần thiết.
Trẻ dưới 1 tuổi bị ho có được uống mật ong không?
Không. Không cho trẻ dưới 12 tháng tuổi dùng mật ong vì nguy cơ ngộ độc botulinum ở trẻ sơ sinh.
Trẻ bị ho có nên uống nước ấm?
Có thể. Nước và các chất lỏng phù hợp giúp trẻ duy trì đủ nước và có thể làm dịu cổ họng. Với trẻ trên 1 tuổi, một số chất lỏng ấm cũng có thể giúp làm dịu đường hô hấp.
Kết luận
Trẻ bị ho nên kiêng ăn gì và ăn gì để sớm khỏi bệnh? Câu trả lời quan trọng nhất là không nên kiêng khem quá mức.
Cha mẹ nên ưu tiên những món mềm, dễ nuốt và giàu dinh dưỡng như cháo, súp, thịt, cá, trứng, rau củ và trái cây phù hợp với độ tuổi. Trẻ cần được uống đủ chất lỏng, nghỉ ngơi và tránh khói thuốc. Với trẻ từ 1 tuổi trở lên, mật ong có thể được cân nhắc để hỗ trợ giảm ho; tuyệt đối không dùng mật ong cho trẻ dưới 12 tháng.
Những món quá cay, nhiều dầu mỡ, quá nóng hoặc khiến trẻ khó chịu nên được hạn chế. Tuy nhiên, không cần tự ý kiêng thịt gà, thịt bò, trứng, cá, hải sản hay sữa nếu trẻ không dị ứng và vẫn dung nạp tốt.
Quan trọng nhất, chế độ ăn chỉ hỗ trợ quá trình hồi phục chứ không thay thế việc điều trị nguyên nhân gây ho. Nếu trẻ ho kéo dài, sốt cao, khó thở, khò khè, tím tái, li bì hoặc ăn uống kém nghiêm trọng, cha mẹ nên đưa trẻ đi khám càng sớm càng tốt.
Nguồn tham khảo
- American Academy of Pediatrics – Coughs and Colds: Medicines or Home Remedies?
- American Academy of Pediatrics – How to Care for Your Child’s Cold
- MEDLATEC – Bé bị ho khan liên tục phải làm sao?

